品徽菜地道香
識綠農鱖魚肥
全國“食” 林爭雄,徽菜一枝獨秀。臭鱖魚又名臭桂魚,是安徽省古徽州地區(現黃山市一帶)的一道傳統名菜,也是徽州菜的代表之一。
一、
直播簡介
臭鱖魚是安徽省古徽州地區(現黃山市一帶)的一道傳統名菜,也是徽州菜的代表之一。初次見到的人大多不敢品嘗,因為鱖魚發出的似臭非臭的氣味,叫人有些擔心。其實食客不用擔心,這絕對不是菜變味而發出的異味,而是這道菜獨有的風味,當你品一口后,你會驚訝地發現它的味道如此鮮美,這就是徽州的名菜—— 臭鱖魚。
上海泓寶綠色水產股份有限公司是應用現代微生物技術全心致力于可持續綠色大農業發展、綠色農產品生產、綠色寵物用品生產和生態環境修復的高新技術企業。綠農優選電商平臺是上海泓寶綠色水產股份有限公司旗下的一個助農電商平臺,秉承著優質產品的選品理念,綠農優選來到了安徽黃山,將這道著名的徽州傳統民間菜肴帶給全國的朋友們!
直播時間
10月24日 13:30開始
直播地點
無錫泓寶藝術客廳
二、
直播流程
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直播平臺
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